Wykład na temat grzybów wygłosił dr hab. Paweł Staniszewski z Instytutu Nauk Leśnych Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Obalił on kilka mitów związanych z grzybobraniem i odróżnianiem gatunków jadalnych od trujących, polecał też mniej znane smaczne grzyby jadalne.

Okazuje się, że grzyby, oprócz walorów smakowych, nie mają zbyt wiele wartości odżywczych. Skąd więc takie zainteresowaniem ich zbieraniem? Zobacz video. Podczas spotkania w muzeum można było spróbować wędlin z dziczyzny, grzybów marynowanych a nawet ciastek z żołędzi.

Wszystko to w ramach projektu „Dobre z lasu” realizowanego przez Lasy Państwowe, który ma na celu promowanie dziczyzny, miodów oraz płodów runa leśnego pochodzących z polskich lasów.